Kestane balı, arıların kestane ağacının belirli bir döneminde bu ağacın çiçeklerinden topladıkları özlerden elde edilen bir baldır. Kestane ağaçlarının çiçeklenmeye başladığı haziran ayında yoğun bir şekilde çalışan arılar sayesinde üretilen bu bal, diğer çiçek ballarına göre daha koyu bir kıvama ve buruk bir tada sahiptir. Kendisine has kokusu ve aromasıyla diğer ballardan kolaylıkla ayırt edilebilmektedir. Bal arısı polen, nektar ve kestane salgılarını toplayarak kestane balını üretir. Kestane balı B ve C vitaminleri, demir, potasyum bakımından zengindir.
Gürel Arı Çiftliği kestane ballarımız İstanbul-Beykoz ve Kastamonu-İnebolu yöresine aittir.
Kestane Balının Kullanımı ile İlgili Bilinmesi Gerekenler
Kestane balı, hem yoğun hem de çok kuvvetli bir bal olduğundan mutlaka ölçülü bir şekilde tüketilmelidir. Bu ölçü, kişiden kişiye büyük farklılıklar göstereceğinden doğru miktarı öğrenmek için bir diyetisyenden bilgi alabilirsiniz. Genel olarak tavsiye edilen tüketim miktarı günde 1-2 tatlı kaşığıdır. Bir yaşından küçük bebekler ve arı ürünlerine alerjisi olan kişiler tarafından tüketilmemelidir.
İnebolu Kestane Balı (1000 gr.)
Kestane balı, arıların kestane ağacının belirli bir döneminde bu ağacın çiçeklerinden topladıkları özlerden elde edilen bir baldır.
Sepete Ekle Beykoz Kestane Balı (1000 gr.)
Kestane balı, arıların kestane ağacının belirli bir döneminde bu ağacın çiçeklerinden topladıkları özlerden elde edilen bir baldır.
Sepete Ekle
Akasya Balı (1000 gr.)
Kendine has bir kokuya, açık sarı renge sahiptir. Diğer ballara göre tadı daha tatlı olduğu için tüketimi daha kolaydır. Besin açısından protein, yağ veya lif içerm
Sepete Ekle
Ihlamur Balı (1000 gr.)
Ihlamur balı bitkinin çiçeklenme dönemi olan haziran aylarında üretilir. Kullanımı kolay ve rahattır. Berrak bir görüntüsü olan ıhlamur balı kendine has aroması ve
Sepete Ekle
Meşe Balı (1000 gr.)
Siyaha yakın koyu renkte, koyu kıvamlı ve aromatik bir bal olan meşe balı yüksek antioksidan ve yüksek flovonoid içermektedir.
Sepete Ekle